Кирилл "msado" Готовцев (msado) wrote,
Кирилл "msado" Готовцев
msado

Важная Объява

Значицца так. По давней традиции публикуем самые важные объявы в субботу утром, дабы заодно проверить кто как читает :-)

итак

В мае месяце, когда сойдет снег и пригреет солнышком я провожу первый Кулинарный ЖЖ Фестиваль LJ Open Air.

Правила участия в фестивале в качестве повара очень просты:
Подать заявку, обеспечить себе инструментарий, вовремя придти и приготовить.

В соревновании участвуют блюда по следующим параметрам:
1. Блюдо должно быть приготовлено непосредственно на фестивале, однако допускается проводить подготовительную работу дома, как то - нарезка, маринование, приготовление жидких составных ингредиентов.
2. Блюдо должно быть банкетного формата, то есть по объему составлять как минимум 10 полноценных порций.
3. Стоит иметь ввиду, что готовкой мы будем заниматься на свежем воздухе, советую соответственно подбирать блюда.

На фестивале будет разыгрываться два комплекта наград - один комплект от жюри и один комплект "Выбор публики". Стоит иметь ввиду, что чем больше по объему блюдо вы приготовите, тем большее кол-во людей его попробует и сможет поставить оценки.

Информация и правила возможно будут расширяться по мере подготовки. Желающие принять участи в организации фестиваля - обращайтесь ко мне. Желающие готовить - само собой тоже. Если кто-то из наших музыкантов захочет сделать небольшой акустический концерт - велкам.

обсуждаем здесь или в ljopenair

UPD1 ДА, ТЕХ КТО НЕ ГОТОВИТ, А ТОЛЬКО ЕСТ МЫ ТОЖЕ ЖДЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!
а то кому же мы готовим?

UPD2 если для конкурса барменов наберется хотя бы 3-4 человека - будем делать и его. Единственное что меня в этом волнует - не слишком ли эт о накладный конкурс для участников? Или соберем отдельный бюджет под напитки и купим на него ингредиенты?

UPD3 да, естественно всяческое цитирование и рассказы о мероприятии приветствуется по-максимуму
------------------------------

Poll #440414 Заявка на участие в фестивале LJ Open Air

Я буду участвовать и готовить буду вот это:

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →