Кирилл "msado" Готовцев (msado) wrote,
Кирилл "msado" Готовцев
msado

Готовка готовкой, это ж надо до того порезать

Комментарии к моей сегодняшней готовке выявили непонимание как резать лук кубиками. Я не ленивый - снял

Очищаем от шкурки, резаем верх, попку не трогаем

Потом НАДРЕЗАЕМ сверху вниз

Не до конца. В этом цимес.

Потом надрезаем перпендикулярно


Получается вот такой цветок лотоса

Теперь кладем его набок и шинкуем.


Если луковица большая - можно резать не от края, а поворачивая от центра

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments