Кирилл "msado" Готовцев (msado) wrote,
Кирилл "msado" Готовцев
msado

продукты наше все

я вот не понимаю, почему люди так любят закосить на продукты, когда что-то у них не получается приготовить. Комплекс что-ли заглаживают, мол "это не я это продукты".

сейчас на сталик-китчене (под замком, не ссылкую) девица мне рассказывает, то с мистралевским басмати плов не сделать. это при учете того, что я в этом году с ним казана 4 сварил. Ну да, не самый банальный рис, пока примерился помнится плова 2 сделал на четыре с минусом, было дело. Так что удивительно - беседа показала, что она в принципе все понимает про этот рис, что он мало плохо берет к примеру. Ну так если понимаешь что и как, в чем проблема-то? Мало рис берет масла - клади меньше масла. Если при этом плохо жарится - ну положи нормально, а потом удали часть посохшей лепешкой.

Таки нет, нам проще сказать - а вот рис у меня был плохой, плов не получился. бесит.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments